jueves, 18 de julio del 2019

Crisis golpea más fuerte a empanaderas de la Libertador

11:34 am
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Los elevados precios en los ingredientes e implementos para preparar las empanadas ha hecho que las trabajadoras del famoso paseo de las empanaderas, se las vean negras para poder seguir subsistiendo y que cada vez sean menos los puestos.

Lennimar Bermúdez, quien tiene muchos años dedicada a este oficio, manifestó que con los altos precios de los ingredientes, se hace cuesta arriba mantener el negocio.

“Las ventas que uno tiene son menos, porque si una empanada cuesta cuatro mil bolívares no todo el mundo la puede pagar porque el sueldo mínimo está en 40 mil, eso significa una buena parte del presupuesto”, expresó Bermúdez.

En referencia a los precios, mencionó algunos como el kilo de harina de maíz de una reconocida marca que ya se ubica en 11 mil bolívares, el saco de hielo en 15 mil, la carne en 25 mil, el queso semiduro en 25 y el duro en 30 mil el kilo, mientras que el litro de aceite puede costar hasta 18 mil.

“Lo más barato que se puede conseguir es la pepitona en 9 mil bolívares el kilo”, añadió. // Jefferson Civira

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